Składniki:1 szklanka ziaren sezamu½ szklanki brązowego cukru1/5 szklanki wiórek kokosowych1.5 szklanki orzechów nerkowcaczekolada, gorzka, mleczna do wyboru Sposób przyrządzenia:Orzechy nerkowca lekko zrumienić na suchej patelni, posiekać nożem. Ziarna sezamu, cukier i wiórki kokosowe utrzeć w moździerzu lub zmiksować. Ucierane w moździerzu mają jednak zdecydowanie intensywniejszy smak i aromat. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, z uzyskanej lepkiej…
Tag: przepisy
Desery
Rabarbar w soku z granatów duszony
by Anna • • 0 Comments
Składniki:1 pęczek łodyg z rabarbarusok z 2 dojrzałych granatów1 laska cynamonucukier puder Sposób przyrządzenia:Łodygi rabarbaru oczyścić i umyć, pokroić na kawałki o długości 5 cm. Tak przygotowany rabarbar ułożyć w jednej warstwie w naczyniu żaroodpornym, wlać sok z granatów lub dodać jadalny środek tych owoców, laskę cynamonu i cukier puder do smaku. Jeśli użyjemy nie…
Desery
Deser figowo migdałowy
by Joanna • • 0 Comments
Składniki:25 suszonych fig25 słodkich migdałów¼ szklanki miodu2 łyżki miękkiego naturalnego masła2 łyżki stołowe rozcieńczonego w wodzie ulubionego aromatu Sposób przyrządzenia:Jeśli posiadamy mikser kuchenny dużej mocy przygotowanie jest znacznie łatwiejsze, ale i bez niego można sobie poradzić. A więc rozdrobnione figi, jeśli robimy deser ręcznie bardzo drobno posiekane, miód, masło i aromat miksujemy lub wyrabiamy ręcznie…
Ciastka
Wykwintne ciasteczka Violki
by Violka • • 0 Comments
Składniki:5 białek1 szklanka cukru3 łyżki posiekanych migdałów bez skórki½ szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukier puder3 łyżki rumusok z 1 cytrynyszczypta mielonego kardamonu2/3 szklanki konfitur z ulubionych owoców15 orzechów włoskich Sposób przyrządzenia:Białka mocno schłodzić, dodać szczyptę soli, ubić na sztywno. Dodać cukier, kardamon, migdały i mąkę ziemniaczaną, mieszać aż cukier się rozpuści. Na wyłożoną pergaminem do…
Ciastka
Pyszne ciasteczka z truskawkami
by Violka • • 0 Comments
Składniki:1 szklanka pokrojonych na połowę truskawek1 szklanka mąki pszennej4 łyżki miękkiego masła1 jajko6 łyżek mleka½ szklanki śmietany kremowej2 łyżki cukru1 łyżeczka cukru pudruszczypta soliSposób przyrządzenia:Mąkę wymieszać mikserem z solą i masłem. Jajka zmiksować z mlekiem dodać do mąki z masłem, zagnieść miękkie ciasto. Na wysypanym mąką blacie kuchennym rozwałkować ciasto na grubość 5 – 10…