Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Pomidory smażone

Składniki: 4 pomidory 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory myjemy po czym obieramy je ze skórki. Następnie kroimy w dość grube plastry, które układamy na patelni z rozgrzana oliwą. Smażyć na małym ogniu tylko po jednej stronie,. Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.

Pstrąg z koprem włoskim

Składniki: 4 sprawione pstrągi lub inne ryby zielone części kopru włoskiego (fankuł) sok z cytryny sól, pieprz rozpuszczone masło Sposób przyrządzenia: Ryby dokładnie umyć, osuszyć. Ostrym nożem ponacinać boki ryby, skropić sokiem z cytryny na zewnątrz i wewnątrz, przyprawić, odstawić na 30 minut. Jamę brzuszną tak przygotowanej ryby wypełnić koprem, boki ryby posmarować masłem. Piec…