Składniki:
- 4 pomidory
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Pomidory myjemy po czym obieramy je ze skórki.
Następnie kroimy w dość grube plastry, które układamy na patelni z rozgrzana oliwą.
Smażyć na małym ogniu tylko po jednej stronie,.
Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.