Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Zapiekany seler z pomidorami i serem

Składniki: 2 selery 8 plastrów żółtego sera 2 pomidory 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki  proszek przyprawa do zup w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane selery pokroić w grube plastry, które posmarować masłem i oprószyć pieprzem oraz przyprawą. Następnie zawinąć je w folie aluminiową, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 30 minut.…

Ziemniaki z czosnkiem zapiekane

Składniki: 8 ziemniaków 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 łyżeczki przyprawy ziołowej do grilla sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone ziemniaki przekroić na pół. Następnie czosnek pokroić w cienkie plasterki, które ułożyć na kawałku folii aluminiowej wysmarowanej masłem. Na nim ułożyć ziemniaki, które posypać przyprawami. Zawinąć folię i wstawić do rozgrzanego piernika na 20 minut.

Polędwica z kurkami

Składniki: 500 g świeżych kurek 750 g polędwicy wieprzowej sól pieprz olej 30 g wędzonego boczku 1 cebula Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie na innej patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojony boczek oraz posiekaną cebulkę. Następnie dodać do nich pokrojone…

Modra kapusta z boczkiem

Składniki: 1 kg czerwonej kapusty 25 dag wędzonego boczku cebula winne jabłko sok z cytryny kilak liści laurowych ziele angielskie cukier sól pieprz Sposób wykonania:    Kapustę poszatkować, zalać wodą, dodać liść laurowy oraz ziele angielskie i podgotować. Następnie ją odcedzić i skropić sokiem z cytryny. Pokrojony boczek oraz posiekaną cebulę przesmażyć na patelni i przełożyć…