Składniki: ½ kg wędzonego łososia 4 żółtka 2 cebule 3-4 ogórki konserwowe pęczek posiekanej drobniutko pietruszki sól, pieprz do smaku oliwa 2 cytryny Sposób przyrządzenia: Rybę kroimy bardzo drobniutko, wkładamy do szklanej misy. Cebulkę i ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Pietruszkę siekamy. Wszystkie składniki dokładnie lekko mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy…
Tag: przepis
Panga
Filety z pangi w piwnym cieście
by Krystyna Magdziak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów pangi 10 łyżek mąki 2 łyżeczki ostrej musztardy 1,5 szklanki piwa sok z jednej cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, cukier, pieprz do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Filety z pangi umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na niewielkie porcje. Każdą porcję natrzeć solą, pieprzem,…
Przekąski
Smażone serniczki
by Edmunt Napieralski • • 0 Comments
Składniki: 2 opakowania serka homogenizowanego śmietankowy 10 łyżek mąki 4 jajka 1 szklanka bakalii sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do miski wykładamy serek homogenizowany, mąkę, szczyptę soli i jajka. Wyrabiamy gładką masę. Dokładamy bakalie i dokładnie lekko mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Z powstałej masy formujemy placuszki. Smażymy na oleju na złocisty kolor z…
Owoce
Owoce w winnej zalewie
by Jola Gryz • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 2 soczyste, słodkie gruszki 8 śliwek 3 plastry ananasa 20 dkg winogron bezpestkowych ½ szklanki cukru 1 cytryny 1 szklanka białego, wytrawnego wina ½ szklanki ulubionych orzechów Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, dokładnie osuszyć, obrać, podzielić na nieduże części. W szklanej salaterce wymieszać owoce z cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny, wymieszać, dodać…
Surówki
Surówka z selera, orzechów i jabłka
by Grażyna Radzik • • 0 Comments
Składniki: 2 niewielkie selery korzeniowe 2-3 kwaśne jabłka pęczek zielonej pietruszki ½ szklanki orzechów włoskich ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki płynnego miodu sok z 2 cytryn Sposób przyrządzenia: Selery i jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Przełożyć do szklanej misy i skropić sokiem z cytryny. Orzechy i pietruszkę posiekać.…