Składniki: 2 piersi kurczaka 4 kiszone ogórki puszka kukurydzy kapust pekińska czerwona papryka zielona papryka żółta papryka majonez ½ słoiczka ketchupu sól pieprz przyprawa do grosa oliwa Sposób wykonania: Piersi pokroić w kostkę, która posypać przyprawą i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie pokroić wszystkie papryki w kostkę, cebulę posiekać a ogórki pokroić w…
Tag: przepis
Sałatki
Sałatka z ziemniaków z ogórkiem
by Justyna Stenka • • 0 Comments
Składniki: 7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych 3 cebule 3zabki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki, cebulę w krążki a czosnek posiekać i dodać wszytko do ziemniaków. Całość wymieszać, doprawić do smaku ziołami…
Drób
Galantyna drobiowa
by Agata Łabuda • • 0 Comments
Składniki: 2 kostki bulionu ½ puszki kukurydzy 2 op. mrożonki bukiet warzyw 4 udka 1 op. żelatyny sól pieprz Sposób wykonania: Udka zalać wodą i ugotować wywar aby po gotowaniu zostało ok. 2,5 l. Następnie udka podzielić na porcje a do wywaru wrzucić warzywa razem z kukurydzą i ugotować. Wówczas dodać mięso z kurczaka, kostki…
Karp
Karp w pomarańczach z nutką imbiru
by Monika Dyjak • • 0 Comments
Składniki: 1 karp około 2 kg 5 łyżek dżemu pomarańczowego z imbirem sok z 3 pomarańczy 1 obrana pomarańcza 6 ząbków czosnku 7 łyżek posiekanego tymianku ½ szklanki oliwy ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki pieprzu Cayenne sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Dżem pomarańczowy z imbirem, sok z trzech pomarańczy, wymieszać…
Panga
Panga z pomarańczą
by Dorota Rytel • • 0 Comments
Składniki: 2 kg filetów z pangi 4 pomarańcze pęczek zielonej pietruszki sól świeżo zmielony biały pieprz 2-3 łyżki masła 4 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osączyć na papierowym ręczniku, oprószyć solą i białym pieprzem. Filety ułożyć na żaroodpornym półmisku posmarowanym oliwą. Pomarańcze wyszorować szczoteczką we wrzątku. Dwie pomarańcze obrać i podzielić na…