Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Zupa z fasolki i marchewki

Składniki: 50 dag zielonej fasolki szparagowej 2 marchewki 1 kostka rosołowa 150 ml śmietany sól pieprz maggi Sposób wykonania: Fasolkę oraz marchewkę pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą. Wrzucić jeszcze kostkę rosołową i gotować na małym ogniu do miękkość i warzyw. Po tym czasie całość zmiksować na jednolity krem. Wlać 1,5 szkl. wody aby…

Polędwiczki faszerowane z grilla

Składniki: 60 dag polędwiczek wieprzowych 8 dag pieczarek 7 dag szynki 5 dag wędzonego sera jajko łyżka masła 3 łyżki oleju sól mielona słodka papryka kolorowy pieprz Sposób wykonania: Polędwiczki lekko rozbić tłuczkiem po czym je oprószyć solą oraz pieprzem i przesmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie pokrojone grzyby również przesmażyć na rozgrzanym maśle,…

Cielęcina w sosie pomarańczowym

Składniki: 4 plastry cielęciny 4 plastry żółtego sera sól biały pieprz Sos: 2 pomarańcze łyżka masła 2 łyżki mąki pszennej 200 ml wody Sposób wykonania: Cielęcinę lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem, wówczas przełożyć do naczynia żaroodpornego. Ułożyć na niej plastry sera. Następnie  pomarańcze obrać, skórkę posiekać a z reszty wycisnąć sok…

Kurczak zapiekany z marchewką

Składniki: 3 filety drobiowe 3 marchewki słoik majonezu olej sól pieprz bazylia Sposób wykonania: Filety pokroić wzdłuż na pół po czym je oprószyć solą oraz pieprzem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Posmarować je majonezem i posypać marchewką startą na tarce o dużych oczkach. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około …