Składniki:
- mąka pszenna 80 dag
- jajka 1 sztuka
- woda 1-2 szklanki
- słonina 16 dag
- ziemniaki 1,5 kg
- ser biały 40 dag
- smalec 12 dag
- cebula 12 dag
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- mięso 1 kg
- czerstwa bułka 20 dag
- tłuszcz 10 dag
- cebula 10 dag
- jajka 1 sztuka
- sól
- pieprz
- słonina
- mąka 80 dag
- jajka 1 sztuka
- woda 200- 250 ml
- sól
Read more →
Składniki:
- mąka 40 dag
- jajka 1 sztuka
- olej 1 łyżka
- woda
- sól
- kasza gryczana 20 dag
- twaróg 20 dag
- cebula 2 sztuki
- pieprz
- masło
Read more →
rozczyn:
- szklanka mleka
- łyżka mąki
- łyżka cukru
- 5 dag. drożdży
- ciasto:
- 1/2 kg. mąki
- 2 jajka
- szczypta soli
farsz:
- 30 dag. pieczarek
- sól
- pieprz
- cebula
Read more →
Składniki:
- 30 dag. masła
- 2 dag. smalcu
- 75ml. białego wina
- 75 ml wody
- 30dag mąki
- sól
- 2 siekane cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 20dag tuńczyka z puszki
- 1 pomidor pokrojony w kostkę
- 1 łyżka bułki tartej
- 3 łyżki mleka, smalec lub olej do głębokiego smażenia
Read more →