Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na dania półmięsne

Zapiekanka mięsna z kapustą i makaronem

Składniki: 30 dag makaronu rurki 1 mała główka białej kapusty 1 średnia cebula 1 łyżka oleju 30 dag mielonej wołowiny 10 dag mielonej cielęciny puszka całych pomidorów bez skórki 1 łyżeczka majeranku szczypta cukru sól, pieprz 1/2 pęczka szczypiorku Sposób przyrządzenia: Makaron wrzucić na osolony wrzątek, gotować 10 min, odcedzić. Kapustę oczyścić, umyć, drobno poszatkować.…

Zapiekanka domowa

Składniki: 80 dag marchewki 50 dag ziemniaków 2 łyżki margaryny 4 łyżki mąki 20 dag startego sera gouda 1 szklanka bulionu 1 szklanka śmietany sól, biały pieprz szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej natki 4 kiełbaski 2 łyżki oleju 15 dag wędzonego boczku Sposób przyrządzenia: Marchewki  oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Gotować 15 20 min w…

Warzywa duszone z kiełbasą

Składniki: 35 dag żółtej papryki, 35 dag cukini, 35 dag bakłażanów, 35 dag cebuli, 5 łyżek oliwy, 35 dag ziemniaków, 4 ząbki czosnku, 85 dag pomidorów z puszki, 750 ml bulionu drobiowego (instant), sól, pieprz, 25 dag kiełbasy (np. śląska), 1 pęczek bazylii Sposób przyrządzenia: Paprykę, cukinię i bakłażany oczyścić, umyć, następnie grubo pokroić. Cebulę…

Buritto z wołowiny – krok po kroku

Składniki: Tortille: 20 dkg mąki pszenne 2 łyżki mąki kukurydzianej 10 dkg masła lub margaryny szczypta soli Farsz: 50 dkg wołowiny (rozbratel) 2 łyżki oleju 1 szklanka mieszanki dowolnych warzyw, fasoli i kukurydzy 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 mała cebula pokrojona w kostkę 1 oczyszczona papryka jalapano 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki szczypta mielonego kminku…