Składniki: 3 pory 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 50 g orzechów piniowych 1 łyżeczka mielonego kminku 1 cytryna Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju i maśle podsmażyć orzechy na zloty kolor, wówczas dodać kminek i trzymać jeszcze na ogniu około 30 sekund. Po tym czasie wrzucić pory pokrojone w cienkie krążki. Zalać całość sokiem wyciśniętym…
Tag: pory
Listy
Cielęcina z porem
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 40 dag cielęciny 1,5 l wywaru 1 por ½ szkl. ryżu sól pieprz olej Sposób wykonania: Mięso pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym przełożyć go do garnka i zalać rosołem. Trzymać na małym ogniu do miękkości mięsa. W między czasie pora pokroić w krążki i podsmażyć go na rozgrzanym…
Listy
Pory w szynce w jogurcie
by Karol Danecki • • 0 Comments
Składniki: 4 pory sól 4 plasterki szynki 2 łyżki majonezu pieprz 4 łyżki jogurtu oregano Sposób wykonania: Pory zalać osoloną wodą i gotować około 3 minut po czym je odcedzić i każdy por owinąć plasterkiem szynki. Ułożyć je na dekoracyjnym półmisku. Następnie Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oregano. Powstałym sosem…
Listy
Potrawka z ryby
by Ula Andrzejczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z pangi 1 marchewka 1 pietruszka 1 por / biała część/ kawałek selera 2 jajka 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 duża czerstwa bułka ½ szklanki posiekanej natki pietruszki ½ szklanki mleka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W litrze wody ugotować włoszczyznę. Filety umyć, włożyć do wywaru na około…
Listy
Zupa zimowa ze szpinakiem
by Joanna Pucek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 2 średnie cebule
- 1 por/ biała część/
- szklanka śmietany 30 %
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki przyprawy curry
- sól, pieprz do smaku
