Składniki: chleb tostowy lub bułka weka masło czosnek ser mozzarella pomidory listki bazylii 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć na nim pieczywo na złoty kolor, natrzeć czosnkiem. Ser mozzarella pokroić w plastry. Pomidory pokroić w kostkę , posypać posiekaną bazylią i skropić obficie oliwą wymieszaną…
Tag: pomidory
Panga
Panga lub tilapia zapiekana z serem i pomidorami
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów rybnych 3 pomidory 5 łyżek śmietany 30 % 4 łyżki musztardy 10 dkg tartego żółtego sera sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę, przyprawić. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić w grube plastry. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć rybę i pomidory, polać śmietaną wymieszaną z…
Sałatki
Sałatka Marokańska
by Daga • • 1 Comment
Składniki: 1 szklanka ugotowanego couscous 6 piórek zielonej cebulki 2 małe pomidory 1 mały ogórek kilka listków naci kolendry Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżeczka musztardy 2 rozgniecione ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dressingu wymieszać. Pomidora,…
Sałatki
Półmisek sałat
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: po kilka liści różnych sałat 1 pomidor 2 łyżki kukurydzy konserwowej Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego (można więcej) 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Składniki dressingu zmiksować. Sałaty umyć, osuszyć, porozdzierać palcami na mniejsze części. W misce wymieszać sałaty z dressingiem, wyłożyć na półmisek. Posypać…
Sałatki
Sałatka śledziowa mocno pikantna
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg filetów śledzi solonych 1 pomidor ½ marynowanej papryki żółtej ½ marynowanej papryki czerwonej 1 łyżka białego octu winnego 2 łyżki oliwy sól, pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mocnym naparze herbaty lub w mleku, odsączyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Pomidor, papryki, pokroić w kostkę podobną jak śledzie. Oliwę wymieszać…