Składniki: 4 pomidory 200 ml. /opakowanie/ fety łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki oliwy łyżka octu balsamicznego garść świeżych ziół/ bazylii, tymianku/ Sposób przyrządzenia: Pomidory i fetę pokroić na grube plastry. Naczynie żaroodporne posmarować połową oliwy i ułożyć w niej warstwę pomidorów. Posypać pieprzem. Na pomidorach rozłożyć fetę i posypać świeżym oregano. Przykryć…
Tag: pomidory
Sałatki na zimię
Sałatka z buraków ćwikłowych konserwowana
by Gabrysia • • 0 Comments

Składniki: 4 kg buraków 1,5 kg pomidorów 50 dkg papryki 50 dkg cebuli 20 dkg czosnku 6 dkg soli 1 szklanka oleju ½ szklanki octu spirytusowego posiekana natka pietruszki – ilość wg upodobań Sposób przyrządzenia: Buraki umyć, obrać pokroić w słomkę lub zetrzeć na grubej tarce. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Paprykę…
Sałatki
Sałatka „Zielono Mi”
by Joanna Kulesza • • 0 Comments
Składniki: awokado cytryna pomidor mieszanka sałat rucola Sposób przyrządzenia: Na półmisku przygotuj różnego rodzaju sałaty, pokrój w kostkę (ok. 1cm) awokado oraz umyty pomidor a następnie rozłóż przygotowane warzywa na sałacie. Nie mieszaj! Wszystko skrop sokiem z cytryny i odrobinkę dodaj soli oraz pieprzu. Na koniec udekoruj listkami bucoli. Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs…
Sałatki na zimię
Konserwowana sałatka z fasoli, pomidorów i papryki
by Gabrysia • • 0 Comments

Składniki: 2 kg pomidorów 1 kg papryki 75 dkg cebuli 75 dkg fasoli 1 szklanka pikantnego keczupu 1,5 szklanki oleju sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Fasole namoczyć 12 godzin wcześniej, gotować 30 minut, odcedzić. Warzywa oczyścić pokroić w paski. W rondlu wymieszać wszystkie składniki, przyprawić, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować około 1 godziny.…
Sałatki na zimię
Konserwowana sałatka z pomidorów, papryki i ryżu
by Gabrysia • • 0 Comments

Składniki: 3 kg pomidorów 1 kg papryki 1 kg cebuli 1 kg marchewki 2 łyżki soli 2 szklanki oleju 2 łyżki gotowanego (półtwardego) ryżu 2 – 3 łyżki octu spirytusowego Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć, obrać ze skóry. Marchewkę i cebulę obrać. Paprykę oczyścić z nasion i białego miąższu. Wszystkie składniki pokroić w „słomkę”, dodać sól,…