Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: polędwica wołowa

Grillowana polędwica wołowa

Składniki: 1 kg polędwicy przyprawa do grilla olej Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić na 2-3cm plastry. 3 Łyżki przyprawy wymieszać z 6 łyżkami oleju, dodać do mięsa i odstawić na godzinę. Plastry polędwicy piec na ruszcie do momentu, aż uzyska złocisty kolor/ około 15-20 minut / z każdej strony. Przepis na…

Pikantna wołowina z papryką

Składniki: 750 g polędwicy wołowej 1 zielona papryka 1 żółta papryka 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki przyprawy cajun 8 szpikulców bambusowych  Sposób wykonania: Szpikulce bambusowe zalać wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie mięci pokroić na 2 cm plastry a papryki na 2 cm kawałki. Następnie nadziewać całość na przemian na szpikulce. Szaszłyki…