Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: podwieczorek

Chipsy z cukinii

Składniki: 2 średniej wielkości młode cukinie ½ szklanki tartej bułki pieprz mielony do smaku 2 łyżki tartego parmezanu 2 białka Sposób przyrządzenia: Cukinie umyć, osuszyć, pokroić w plastry o grubości około 5 mm. Bułkę wymieszać z pieprzem i parmezanem. Białka lekko ubić mikserem. Plastry cukinii moczyć w białku i panierować w przygotowanej mieszance. Piec z…

Tarta z bananami i bitą śmietaną

Składniki: Ciasto: 250 g mąki tortowej 10 g drożdży 1 jajko 3 łyżki oliwy lub rozpuszczonego masła sól i cukier puder do smaku (po 1 łyżeczce) Farsz: 4 dojrzałe banany 15 dkg ciemnego cukru 2 szklanki śmietany kremowej sok z cytryny 1 łyżeczka cukru waniliowego płatki migdałowe Sposób przyrządzenia: Używając gęstego sita przesiać mąkę, dodać…

Tarta z twarożkiem i mandarynkami

Składniki: Ciasto: 250 g mąki tortowej 10 g drożdży 1 jajko 3 łyżki oliwy lub rozpuszczonego masła sól i cukier puder do smaku (po 1 łyżeczce) Farsz: 40 dkg twarogu śmietankowego 10 dkg cukru 3 żółtka aromat (migdałowy, pomarańczowy, waniliowy…) do smaku 2, 3 obrane, podzielone na cząstki słodkie mandarynki bez pestek Sposób przyrządzenia: Używając…

Gruszki w polewie czekoladowej

Składniki: 6 gruszek z kompotu Polewa: ½ kostki masła ½ szklanki wody 1 ½ szklanki mleka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki kakao kilka kropli olejku rumowego, lub kieliszek koniaku ½ szklanki rodzynek Sposób przyrządzenia: Połówki gruszek ułożyć  na półmisku. Masło, wodę, cukier, cukier waniliowy, kakao, gotować, mieszając w rondelku na małym…