Ciasto: 4 jajka 7 dag mielonych orzechów włoskich 7 dag cukru 25 dag bitej śmietany 1 łyżka tłuszczu Sposób wykonania: Żółtka utrzeć na pulchną masę z dodatkiem cukru po czym dodać orzechy i całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać białka ubite na sztywną piane, delikatnie połączyć. Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wstawić do…
Tag: placki
Ziemniaki
Placki ziemniaczano-warzywne
by Darek Furmański • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 marchew 1 cebula 1 por 1 ser brie 4 łyżki mąki pszennej 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Warzywa obrać po czym ziemniaki i marchewkę zetrzeć a cebulę i por drobno pokroić. Wszystko razem wymieszać i dodać mąkę oraz jajko. Doprawić o smaku solą oraz pieprzem i ponownie wymieszać. Z…
Ciasta
Placek z oliwkami
by Iza Tyburska • • 0 Comments
Składniki:
- 8 dag zielonych oliwek
- 8 dag mąki kukurydzianej
- 4 jajka
- 1 szkl. śmietanki
- ½ szkl. przecieru pomidorowego
- 4 łyżki oliwy
- 1 gałązka tymianku
- pieprz
Piernik
Piernik z żytniej mąki
by Kinga Sieczka • • 0 Comments
Składniki:
- 4 ½ szkl. mąki żytniej
- 6 jajek
- ¾ kostki masła
- 1 ½ szkl. cukru
- 1 szkl. miodu
- 1 szkl. mleka
- 2-3 łyżki sody oczyszczonej
- 2-3 łyżki przyprawy korzennej
- tłuszcz
Kapusta
Placki z kapusty i ziemniaków
by Kamila Ciborowska • • 0 Comments
Składniki: główka białej kapusty kilka ziemniaków cebula kilka łyżek bułki tartej olej sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemianki stłuc. Ugotowaną kapustę zemleć i połączyć z ziemniakami. Dodać jeszcze posiekaną cebulę zeszkloną na oleju. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować placki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na…