Składniki:
- 1 kg kurczaka
- 2 łyżki sypkiego czosnku
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- 1 łyżka kolendry
- 1 łyżeczka suszonego koperku
- sól
- pieprz
- 1 szkl piwa
Listy
Kurczak w piwie z koperkiem
by Monika Ziółkowska • • 0 Comments
Tag: piwo
Listy
Żeberka w piwnej marynacie
by Kamil Zakrzewski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
Marynata:
- 1 szkl jasnego piwa
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka posiekanego majeranku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka cząbru
- kilka rozgniecionych ziarenek jałowca
- sól
- pieprz
Listy
Wołowina w piwie z tymiankiem
by Eugeniusz Gajewski • • 0 Comments
Składniki: 800 g wołowiny bez kości 3 cebule 2 łyżki mąki 4 łyżki masła gałązka suszonego tymianku 2 liście laurowe 0,5 l ciemnego piwa 1,5 łyżki brązowego cukru 1 łyżka czerstwego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania; Mięso pokroić w kostkę po czym oprószyć go solą, pieprzem oraz mąką i przesmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego …
Listy
Węgorz w sosie koperkowym Konrada
by Konrad Kamiński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgorza ¾ l jasnego piwa 2 cebule 2 goździki 1 łyżka skórki z cytryny 1 kieliszek porto 3 łyżki śmietany 1 łyżka mąki 3 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Sprawionego węgorza pokroić na dzwonka, które oprószyć solą po czym przełożyć do rondelka i zalać je piwem. Dodać jeszcze goździki, porto,…
Listy
Żeberka wołowe w piwie, pachnące tymiankiem
by Dagmara • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 1 kg żeberek wołowych
- ½ kg marchewki
- 2 duże cebule
- ½ szklanki oleju
- 3 łyżki masła lub margaryny
- 1 szklanka jasnego piwa
- 1 szklanka bulionu wołowego
- 1-2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- tymianek
- sól, pieprz do smaku
.jpg)