Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: piwo

Grzanka serowa

Składniki: 2 łyżki masła 45 dag sera cheddar 1 szkl piwa jajko łyżeczka ostrej musztardy łyżeczka papryki w proszku Sposób wykonania: Masło rozpuścić w kąpieli wodnej po czym dodać starty ser i cały czas mieszając gotować ąz ser zacznie się topić. Wówczas nie przerywając mieszania wlewać stopniowo piwo. Gotować do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać…

Krążki cebulowe w cieście piwnym Roksany

Składniki: 1 butelka piwa 2 jajka ½ szkl oleju z orzechów ziemnych 2 szkl mąki kukurydzianej ½ łyżeczki soli 2 cebule olej z orzechów ziemnych Sposób wykonania: Do piwa wbić jajka, wlać olej i dodać mąkę oraz sól. Całość dokładnie wymieszać aby powstało gęste ciasto. Natomiast  cebulę pokroić w dość grube plastry, które podzielić na…

Nóżki wieprzowe w piwie

Składniki: 1 kg wieprzowych nóżek, pociętych w poprzeczne kawałki sól, pieprz do smaku 1 duża cebula 4 dkg margaryny, lub smalcu ½ szklanki jasnego piwa Sposób wykonania: Nóżki  wieprzowe dokładnie umyć, obsmażyć, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Cebulę obrać pokroić w grube plastry, usmażyć na tłuszczu, często podlewając sosem z pieczenia, przełożyć do nagrzanego…