Składniki:
- 1 obrana cebula
- 5 dkg boczku
- 20 dkg czerstwego chleba pszennego
- 1 por / biała część
- 1 litr bulionu mięsnego
- ¼ łyżeczki majeranku
- szczypta gałki muszkatołowej
Składniki: 6 ziemniaków ½ szklanki posiekanej natki pietruszki 1 listek laurowy 1 kostka bulionu drobiowego ¾ szklanki śmietany sól, pieprz, przyprawa typu Vegeta Sposób przyrządzenia: Do garnka wlać około 3 litry wody, dodać umyte, obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki, dodać listek laurowy, bulion drobiowy i posiekaną natkę pietruszki, zagotować do miękkości ziemniaków. Doprawić do smaku…