Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 6 papryk (najlepiej różnokolorowa)
- 1 cebula
- 10 łyżek oliwy z oliwek
- Tabasco, pieprz i sól
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka z papryką na ostro
by Casinoservice • • 1 Comment
Tag: piersi
Kurczak
Filet z kurczaka w jarzynach
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 szklanki posiekanej białej kapusty ½ pokrojonej w piórka cebuli 1 szklanka rozdrobnionych grzybów ½ szklanki pokrojonych łodyg selera naciowego ½ szklanki pokrojonej fasolki szparagowej ½ pokrojonej czerwonej papryki ½ szklanki ostrego sosu oliwa z oliwek sezam ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapustę,…
Indyk
Rolada z piersi indyka
by mariola • • 0 Comments
-300x178.jpg)
Składniki:
- 1 filet z indyka o wadze około 1 kg
- 1 jajko
- 10 obranych ząbków czosnku
- ½ szklanki białej tartej bułki
- ½ szklanki drobno posiekanego selera naciowego
- ¼ szklanki drobno posiekanych zielonych oliwek
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej
- ½ łyżeczki posiekanego rozmarynu
- 3 szklanki niewolonego bulionu drobiowego
- sól, pieprz.
.jpg)
Kurczak
Kurczak po marokańsku
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg udek lub piersi z kurczaka 30 dkg konserwowanych czarnych oliwek bez pestek 30 dkg konserwowanych zielonych oliwek bez pestek 8 suszonych moreli 20 dkg suszonych śliwek bez pestek ½ szklanki kaparów Marynata: 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 szklanka brązowego cukru ½ szklanki octu winnego ½ szklanki oliwy z oliwek 3 łyżki…
Drób
Kotlet z drobiu z salsą ogórkowo cytrusową
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z drobiu sól, pieprz Salsa: 1 szklanka obranego pokrojonego w kostkę ogórka 1 obrana i pokrojona w kostkę mandarynka 1 obrany ze skóry pokrojony w kostkę pomidor 1 obrana pokrojona w kostkę cebula 1 oczyszczona pokrojona w kostkę papryka 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z limety Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki…