Składniki: 2 filety z kurczaka suszone morele – po 2,3 na każdego fileta w zależności od wielkości + 6,7 na sos 1/4 kostki masła 100 ml. słodkiej 30% śmietany Produkty Kamis: przyprawa do kurczaka – do posypania filetów z jednej strony zioła prowansalskie – 2 łyżeczki pieprz cytrynowy – do smaku rosół z kury –…
Tag: piersi
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka w wiórkach kokosowych
by Aneta 26 • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 jako 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki wiórków kokosowych woda sos sojowy 20 dkg pieczarek Produkty Kamis: przyprawa do kurczaka Kamis Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kawałki, zalać sosem sojowym i odstawić na godzinę. Jajko, mąkę, wiórki, wodę wymieszać na gęste ciasto i wymieszać z…
Drób
Gyros z pieczonymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym
by Edutka • • 1 Comment
Składniki: 2-3 piersi z kurczaka 4-5 ziemniaków Sos: 1 serek homogenizowany naturalny, 1 średni ogórek świeży, łyżka majonezu, 3 łyżki śmietany, koperek sól Produkty Kamis: Pieprz czarny mielony Gyros Przyprawa do dań z ziemniaków lub mieszanka następujących ziół: bazylia oregano papryka słodka i ostra suszony czosnek Warzywko Sposób przygotowania: Ziemniaki w skórkach podgotować ok. 20…
Kurczak
Kurczak Kolumba*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka 25 dag pomidorów w zalewie 2 czerwone papryki 2 duże cebule 35 dag kukurydzy 1 łyżka oregano, kolendry, chili 4 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Piersi oczyścić, pokroić w paseczki. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w talarki. Na patelni obsmażyć paprykę i…
Drób
Kotlety z niespodzianką*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka czerwona papryka cebula 20 dag pieczarek 10 dag żółtego sera pół pęczka szczypiorku 3 łyżki płatków kukurydzianych 2łyżki mąki jajko 3 ugotowane ziemniaki 2 łyżki jogurtu naturalnego – sól i pieprz do smaku – olej do smazenia Sposób wykonania: Piersi kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Każdą pierś naciąść…