Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 mała puszka ananasów 1/2 papryka żółtej i czerwona sól, pieprz , papryka słodka średnia cebula 1 puszka rozdrobnionych pomidorów. Sposób przyrządzenia: Filet z kurczaka, umyć, dokładnie osuszy przyprawić solą, pieprzem i papryką. Cebulę obrać, drobno pokroić Paprykę żółtą i czerwoną oczyścić pokroić w pasemka. Podsmażyć piersi z kurczaka i…
Tag: piersi z kurczaka
Drób
Azjatyckie kąski*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: 60 dag piersi z kurczaka czerwona,żółta i zielona papryka sól olej Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sake lub innej wódki łyzeczka imbiru Ciasto: cebula 2 białka 3łyżki mąki 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki imbiru mąka Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w dużą kostkę.Paprykę oczyścić,pokroić w paski.Przyrządzić marynatę z podanych składników,zalaćmięso i odstawić na…
Drób
Drobiowe świderki*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: 2 duże filety z kurczaka 1 l oleju mąka krupczatka do panierowania liście sałaty pikantny sos majonezowy lub tatarski Zaprawa: 2 łyżki płynnego miodu 5 ząbków czosnku 1 łyżeczka imbiru 1/2 szkl sosu sojowego 1/2 szkl wytrawnego wina czerwonego Sposób przyrządzenia: Miód rozcieramy z czosnkiem,wsypujemy imbir,gdy składniki się połączą,dodajemy sos sojowy i wino,dokładnie mieszamy.Mięso…
Drób
Trójkąt Bermudzki*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 20 dag mielonego mięsa 1 papryka czerwona 1 cebula 20 dag pieczarek 3 jajka natka pietruszki sól,pieprz do smaku curry,słodka papryka w proszku tarta bułka,mąka olej do smażenia kajzerka Sposób wykonania: Piersi z kurczaka rozbijamy ,przyprawiamy solą, pieprzem,papryką,curry.Do mięsa mielonego dodajemy namoczoną i odciśniętą bułką,jajko,pokrojoną w kostkę cebulkę,paprykę,podsmazone(pokrojone w kostkę)pieczarki,posiekaną…
Indyk
Pierś indycza z boczkiem
by Gonzo • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg piersi indyczej • 75 dag brokułów • 50 dag pieczarek • 2 średnie cebule • 5 dag wędzonego boczku w cienkich plasterkach • 1,5 szklanki rosołu (instant) • 4 – 5 łyżek śmietany kremówki • 3 łyżki masła lub margaryny • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej • 1/2 pęczka natki pietruszki •…