Składniki: 400 g ziemniaków 200 g marchwi 1 por 4 filety szczupaka sól pieprz 2 łyżki oleju 100 ml białego wina 1 pęczek koperku 200 g kwaśnej śmietanki 1 łyżka koncentratu pomidorowego tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki, marchew i pora pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Następnie układać całość na przemian w…
Tag: pieczone
Karp
Karp z pieca
by Natalia Dziuk • • 0 Comments
Składniki: 1 sprawiony karp sól 500 g ziemniaków 1 pęczek cebulki ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku 150 g śmietany 20% 20 g masła masło do formy Sposób wykonania: Karpia pokroić na mniejsze porcje, które oprószyć solą. Następnie ziemniaki pokroić w plasterki i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Na nich ułożyć krążki cebulki,…
Ryż
Ryż z surowymi jabłkami
by Monika Brol • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka ryżu 1/3 szklanki wody ½ szklanki mleka sól cukier ½ kg jabłek kwaśnych jabłek 3 dkg cukru 2 łyżki ucieranych owoców róży z cukrem 1 szklanka śmietanki kremowej cukier waniliowy 2 łyżki konfitur Sposób przyrządzenia: Ugotować ryż z mlekiem i wodą na sypko. Jabłka utrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać do…
Ryż
Zapiekany ryż z szynką
by Karol Rozbicki • • 1 Comment
Składniki: 50 dkf ryżu 0,75 litra wody 30 dkg szynki wieprzowej gotowanej sól Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać ugotować na sypko. Szynkę pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać z ryżem, dodać tłuszcz. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i zapiec około15-2- minut. Dobrze smakuje z sosem pomidorowym i sezonową surówką, zieloną sałata, pomidorami, papryką.
Zapiekanki
Zapiekanka makaronowa z szynką
by Gosia Chrobot • • 0 Comments
Składniki: 250 gram makaronu kolanka 200 gram gotowanej szynki 150 gram sera gouda puszka groszku z marchewką ½ słoika słodkiej papryki ½ litra słodkiej śmietany ½ kostki masła sól pieprz Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i ugotować na pół twardo po czym go odcedzić i dodać pokrojoną szynkę, ser, paprykę oraz odsączony groszek z…