Składniki: 3 kg ziemniaków 3 cebule 4 marchewki kawałek wędzonego boczku 2 kiełbasy 3 liście kapusty natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plastry, cebule w krążki, boczek w plasterki a marchewkę i kiełbasę w plasterki. Następnie dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku a potem układać warstwami na przemian pozostałe składniki. Wszystkie…
Tag: pieczone
Zapiekanki
Zapiekanka z cukinii i pieczarkami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 2 cukinie łyżka mąki 20 dag pieczarek 3 pomidory 10 dag żółtego sera natka pietruszki olej vegeta sól pieprz Sposób wykonania: Obrane cukinie, pokroić w grube plastry, które oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas przełożyć je do naczynia żaroodpornego. Następnie pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć po czym ułożyć je na cukinii.…
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków, buraków i boczku
by Marta Latocha • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg ziemniaków
- ½ kg buraków
- ½ kg marchwi
- 250 g wędzonego boczku
- 1 cebula
- vegeta
- żółty ser
- olej
- pieprz
Gęś
Gęś w południowych owocach
by Dorota Szmigielska • • 0 Comments
Składniki: 1 duża gęś 1 banan 2 mandarynki 3 figi 2 brzoskwinie / mogą być z puszki/ słodka papryka papryczka chili główka czosnku masło Marynata: 4 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka cynamonu Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty dokładnie wymieszać i natrzeć nimi…
Wołowina
Polędwica w ziołach
by Ewelina Kalina • • 0 Comments
Składniki: 2 kg polędwicy wołowej 2 łyżki masła 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki estragonu 2 łyżeczki Bazyli 2 łyżeczki cząbru 2 łyżeczki zmielonego grubo pieprzu Sos borówkowy: 20 dkg borówek 2 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Polędwicę dokładnie umyć, osaczyć, dokładnie obtoczyć w sosie sojowym i obsypać przyprawami. Na foli aluminiowej wysmarowanej masłem ułożyć polędwicę…