Składniki: 4 długie, duże ziemniaki oliwa sól, pieprz ocet balsamiczny siekany koperek i natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, wypłukać, pokroić wzdłuż na plastry o grubości około 1 cm. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać sól i plastry ziemniaków, gotować 10 minut, odcedzić, odparować. Ziemniaki polać oliwą, wymieszać. Piec z obydwu stron na średnio…
Tag: pieczona
Listy
Brzoskwinie i śliwki z grilla
by Kornelia Lubicz • • 0 Comments
Składniki: przekrojone, pozbawione pestek śliwy i brzoskwinie Glazura: 3 łyżki koniaku 2 łyżki masła 2 szklanki brązowego cukru sok z 2 cytryn ½ szklanka wody Sposób przyrządzenia: W rondlu wodę wymieszać z koniakiem, doprowadzić do wrzenia. Gotować 1 minutę. Dodać masło, cukier, sok z cytryny gotować kolejne 5 minut, odstawić z ognia. Do rondla włożyć…
Listy
Cykoria z grilla
by Ewelina Nowak • • 0 Comments
Składniki: cykoria oliwa sól, pieprz mielony Sposób przyrządzenia: Oczyszczone cykorie przekroić wzdłuż na 2 połowy. Zrosić oliwą, oprószyć solą i pieprzem. Piec na średnio gorącym grillu zaczynając od strony przecięcia. Gdy lekko się zezłoci obrócić i opiec z drugiej strony.
Listy
Wątróbka z kurczaka z grilla
by Kamila Stanek • • 0 Comments
Składniki: 50 dag wątróbek drobiowych 20 dkg plastrów boczku wędzonego 20 dkg małych cebulek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbkę zalać mlekiem z wodą, odstawić na 30 minut, odcedzić, wypłukać, obsączyć na sicie. Tak przygotowane wątróbki oczyścić z tłuszczu i żółciowego, podzielić na płaty. Boczek pokrajać na kawałki tej samej wielkości co wątróbka. Przygotować 4 drewniane,…
Listy
Filet z tilapii pieczony w folii z warzywami
by Justyna Berger • • 0 Comments
-300x237.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 4 duże filety z tilapii
- 2 obrane, pokrojone w plasterki marchewki
- 1 młoda cukinia pokrojona w plasterki
- sok z cytryny
- 4 łyżeczki masła
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól, pieprz cytrynowy