Składniki: 40 dag makaronu 1 op paluszków krabowych 2 łyżki masła 1 szalotka 25 dag pieczarek 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka mąki 1 szkl mleka sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną szalotkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Całość oprószyć solą i trzymać na ogniu przez kilka minut, wówczas dodać…
Tag: pieczarki
Listy
Eskalopki z grzybami
by Alina Borkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cielęciny przedniej 2 łyżki mąki 1 cebula 4 łyżki oliwy z oliwek 20 dag pieczarek 1 szkl bulionu grzybowego 3 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Umyte i osuszone mięso pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą i obtoczyć w mące. Następnie obsmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego tłuszczu ze wszystkich stron na…
Listy
Gulasz cielęcy z pieczarkami
by Kuba Jasiński • • 0 Comments
Składniki:
- 60 dag cielęciny
- 25 dag pieczarek
- ½ szkl białego wytrawnego wina
- 1 op. śmietany
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka estragonu
- sól
- pieprz
Listy
Smalec z pieczarkami i majerankiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 30dkg słoniny 30 dkg pieczarek 1 łyżka majeranku 2 małe cebule 1 łyżka przyprawy Vegeta sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Pieczarki umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Słoninę pokroić w kostkę i wytopić, dodać pieczarki i smażyć około 40 minut. Po tym czasie dodać…
Listy
Wegetariańska pizza z awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 5 szklanek mąki
- 1,5 szklanki maślanki
- ½ szklanki rozpuszczonego masła
- 3 łyżeczki brązowego cukru pudru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szklanki wody
- 1 łyżka oleju
- 2 opakowania suchych drożdży
