Składniki:
- 40 dag makaronu
- 1 op paluszków krabowych
- 2 łyżki masła
- 1 szalotka
- 25 dag pieczarek
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka mąki
- 1 szkl mleka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Posiekaną szalotkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojone w plasterki pieczarki.
Całość oprószyć solą i trzymać na ogniu przez kilka minut, wówczas dodać mąkę i dokładnie wymieszać.
Rozprowadzić sos mlekiem i dodać jeszcze pokrojone paluszki krabowe oraz posiekaną natkę pietruszki..
Dusić ostanie kilka minut i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Natomiast makaron ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i wymieszać z sosem.