Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 kapelusz pieczarki 300 g małych pieczarek ½ paczki zupy cebulowej w proszku ½ l kwaśnej śmietany 8 szkl pokrojonych warzyw: marchewki, selera, papryki, cukinii, kabaczka Sposób wykonania; Kapelusz pieczarki wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć go około 5 minut po czym go odcedzić, a gdy ostygnie posiekać. Mniejsze…
Tag: pieczarki
Listy
Nadziewane pieczarki Dominika
by Dominika Książek • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg pieczarek
- 3 łyżki masła
- ½ szkl posiekanej cebuli
- ¾ szkl bułki tartej
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- ¼ szkl średnio tłustej śmietanki
- ¼ szkl startego parmezanu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Listy
Pieczone pieczarki z tymiankiem
by Teresa Panek • • 0 Comments
Składniki: 500 g pieczarek 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego tymianku ½ łyżeczki soli szczypta płatków suszonej czerwonej papryki 1 łyżeczka octu balsamicznego natka pietruszki Sposób wykonania: Do miseczki przełożyć grzyby, skropić je oliwa z oliwek. Dodać tymianek, sól oraz płatki czerwonej papryki/. Całość dokładnie wymieszać po czym rozłożyć je na blasze. Wstawić…
Listy
Marynowane grzyby Darii
by Daria Banasiak • • 0 Comments
Składniki: 750 g pieczarek 3 marchewki 1 łyżka oliwy z oliwek ½ szkl pimento z puszki ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki czosnku w proszku ¼ szkl octu jabłkowego ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu Sposób wykonania: Pieczarki przekroić na połówki po czym ugotować w niewielkiej ilości wody. W między czasie w drugim rondelku…
Listy
Kotlety schabowe w pomidorach
by Filip Niewiadomski • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety ze schabu 2 cebule 10 dag pieczarek 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 mały koncentrat pomidorowy 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Schab natrzeć solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę…