Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pieczarki

Jagnięcina z sosem grzybowym

Składniki: 350 g jagnięciny 2 łyżki oleju roślinnego 3 ząbki czosnku 1 por 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 4 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki chińskiego wina ryżowego 3 łyżki wody ½ łyżeczki sosu chili 175  g pieczarek ½ łyżeczki oleju sezamowego czerwone chilii Sposób wykonania: Jagnięcinę pokroić na paseczki, które wrzucić do woka z rozgrzanym…

Marynowane pieczarki z grilla Ilony

Składniki: 4 pieczarki 1 szkl oliwy z oliwek 1 szkl octu z czerwonego wina 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru ½ szkl ziół: natki pietruszki, oregano, estragon, szczypiorek Sposób wykonania: Do oliwy z oliwek wlać ocet z czerwonego wina oraz sos sojowy. Całość dokładnie wymieszać, wówczas dodać posiekane zioła oraz cukier do smaku, ponownie…

Pieczarkowa pita z fasolką

Składniki: 4 pieczarki gruboziarnista sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 4 chlebki pita 2 łyżki majonezu 1 szkl preparowanej kaszy gryczanej 125 g ugotowanej fasolki szparagowej Sposób wykonania: Oczyszczone kapelusze pieczarek oprószyć solą oraz pieprzem o czym wrzucić je na silną rozgrzaną oliwę z oliwek i smażyć do miękkości około 4 minut. W między…