Gulasz mięsny z pieczarkami w płatkach cebuli z dodatkiem fasolki szparagowej i czerwonej papryki. Składniki: 500 g wołowiny olej 2 duże cebule ¾ l bulionu wołowego 500g ziemniaków 500 g zielonej fasolki szparagowej 1 papryka 250 g pieczarek 250 g pomidorów sól przyprawa do gulaszu Kamis Przygotowanie: Mięso opłukać pod bieżącą, zimną wodą, osuszyć, pokroić…
Tag: pieczarki
Spaghetti
Spaghetti a’la Martowska
by Martowska • • 0 Comments
Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (wieprzowo- wołowe) 1 puszka kukurydzy 2 średnie papryki (czerwona i zielona) 1 ząbek czosnku przyprawy (oregano, majeranek, czosnek granulowany, pieprz świeżo zmielony, sól) pół słoiczka koncentratu pomidorowego (ok 4 łyżki) 1 średnia cebula żółty ser, lub parmezan do pozypania tłuszcz do smażennia (oliwa) mąka woda makaron spaghetti…… 0,5kg Sposób przygotowania:…
Sałatki
Sałatka pieczarkowa
by ila • • 0 Comments
Składniki: 50 dag pieczarek 3 jajka średni ogórek kwaszony duża cebula 10 dag żółtego sera 3 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić,ugotować,odsączyć i pokroić w paski.Jajka ugotować na twardo,obrać i pokroić w kostkę.Cebulę obrać i razem z ogórkami również pokroićw drobną kostkę.Ser zetrzeć na tarce do jarzyn.Wszystkie przygotowane składniki przełożyc do…
Ryby
Węgorz z pieczarkami
by Roman • • 1 Comment
Składniki: 1 kg węgorza 1 duża cebula 1/2 szklanki dobrej śmietany łyżka mąki 25 dag pieczarek sok z cytryny oliwaz oliwek natka pietruszki sól, pieprz biały Sposób przyrządzenia: Węgorza natrzeć grubo solą i za pomocą papierowego tęcznika zetrzeć ją wraz ze śluzem pokrywającym rybą. Jeśli ktoś nie przepada za rybą przygotowaną wraz ze skórą naciąć…
Makarony
Spagetti milagnese*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: 30 dag spaghetti 30 dag pieczarek 10 dag szynki puszka pomidorów(Pelati) 5 dag cebuli 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 5dag startego parmezanu kilka listków bazylii sól,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyszczamy,cebulę i czosnek obieramy ,drobno siekamy.Szynkę i pieczarki kroimy w cienkie słupki.Przygotowane składniki podsmazamy na oliwie,uważając aby się nie przypaliły.Pomidory osączamy z…