Składniki:
- 2 opakowania mrożonego szpinaku
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 3 pomidory
- 1 kostka bulionowa
- 250 g śmietany
- 250 g śmietanki kremówki
- 80 g startego parmezanu
- 300 g pestek dyni obranych ze skórki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Składniki: zielona baza czyli sałata lodowa kapusta zwykła lub kapusta pekińska pomidor pierś z kurczaka ser pleśniowy ( rokpol, lazur) pestki z dyni grzanki sos czosnkowy ( śmietana/jogurt , majonez, ząbek czosnku) Sposób przyrządzenia: Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki (kapustę szatkujemy), kroimy pomidora w kostkę. Kurczaka pokrojonego w kostkę i posolonego smażymy na patelni…
Składniki: 1 kaczka (ok. 2 kg) 1 bułeczka 50 ml mleka 50 g pestek dyni 1 cebula 350 g mielonej cielęciny 1 łyżeczka skórki z cytryny 1 jajko 2 łyżki oleju 200 ml bulionu drobiowego z kostki 3 łyżki sosu sojowego 1 puszka ananasa 1 łyżka soku z cytryny 1/2 pęczka dymek sól, pieprz Sposób…