Składniki: 2 marchewki 2 łyżki pestek dyni posiekana natka pietruszki 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru 1 łyżka gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Obraną marchewkę zetrzeć na tarce, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie pestki dyn uprażyć na suchej patelni i razem z posiekaną natką pietruszki dodać do marchewki. Dodać jeszcze śmietanę…
Tag: pestki dyni
Listy
Zupa mleczna z dyni
by Teresa Sidorczuk • • 0 Comments
Składniki:
- 5 szklanek mleka
- ½ kg oczyszczonej ze skóry i pestek dyni
- 15 dkg mąki
- 1 jajko
- sól i cukier do smaku
- 10 migdałów
- 2 łyżeczki masła
Sałatki
Sałatka z ziemniaków i rokpola
by Paulina Baczewska • • 0 Comments
Składniki: 60 dag ziemniaków 15 dag rokpola 4 dymki 1 łyżka oliwy 1 łyżka uprażonych pestek dyni 1 pęczek posiekanego koperku Sos: 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 2 łyżki białego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ziemniaki ugotować w osolonej…
Ciastka
Miodowe ciasteczka z pestkami dyni i słonecznika
by Klara Domagalska • • 0 Comments
Składniki: 100 g orzechów laskowych 100 g orzechów włoskich 50 g pestek dyni 50 g pestek słonecznika ½ kostki masła 5 łyżek miodu 250 g musli z owocami Sposób wykonania: Masło stopić z dodatkiem miodu po czym dodać musli oraz posiekane orzechy, pestki dyni i słonecznika. Trzymać na ogniu około 3-5 minut cały czas mieszając.…
Warzywa
Ziemianki faszerowane twarożkiem
by Marysia • • 0 Comments
Składniki: 2 ziemniaki łyżeczka kminku 20 dag chudego twarożku 4 łyżki mleka łyżka oleju ½ ząbka czosnku 2 jajka kilkanaście pestek dyni rzeżucha sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą, dodać jeszcze kminek i gotować około 30 minut. W między czasie twarożek wymieszać z olejem oraz mlekiem po czym doprawić do smaku solą,…