Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: parmezan

Bagietki ze szpinakiem i parmezanem

Składniki: łyżeczka oliwy z oliwek cebula łyżeczka oregano łyżeczka bazylii łyżka wody ¼ szkl oliwek 2 łyżki startego parmezanu 7 liści szpinaku 2 bagietki 1 szkl mozzarelli pokrojonej w plasterki 2 pomidory Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, oregano i bazylię. Po około 2 minutach wlać wodę, i trzymać na małym ogniu około…

Jajka z serem gruyere

Składniki: łyżka masła 10 dag sera gruyere 4 jajka ¼ szkl śmietany łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Ser pokrojony na plasterki ułożyć w naczyniu do zapiekania wysmarowanego masłem. Następnie delikatnie na ser wbić jajka aby żółtka się nie rozpadły. Śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać nią…

Aromatyczna cykoria z koprem

Składniki: 2 łyki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 cebula 12 szkl posiekanej cykorii 1 1/2 łyżeczki nasion kopru sól pieprz 1 łyżka startego parmezanu Sposób wykonania: Posiekany czosnek wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć do momentu, aż się zarumieni, wówczas doda posiekaną cebulę i smażyć kolejne 5 minut. Po tym czasie dodać posiekaną…