Składniki: 1 szkl gotowanego sosu chili 2 łyżeczki startego parmezanu 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta suszonego oregano szczypta czosnku granulowanego sok z ½ cytryny sól pieprz 4 cukinie Sposób wykonania; Do miseczki wlać oliwę, ocet oraz sok z cytryny. Dodać sos chili, starty ser, oregano oraz posiekany czosnek. Doprawić…
Tag: parmezan
Porady i Ciekawostki
Bagietki ze szpinakiem i parmezanem
by Mateusz Sobański • • 0 Comments
Składniki: łyżeczka oliwy z oliwek cebula łyżeczka oregano łyżeczka bazylii łyżka wody ¼ szkl oliwek 2 łyżki startego parmezanu 7 liści szpinaku 2 bagietki 1 szkl mozzarelli pokrojonej w plasterki 2 pomidory Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, oregano i bazylię. Po około 2 minutach wlać wodę, i trzymać na małym ogniu około…
Porady i Ciekawostki
Jajka z serem gruyere
by Dominika Dymek • • 0 Comments
Składniki: łyżka masła 10 dag sera gruyere 4 jajka ¼ szkl śmietany łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Ser pokrojony na plasterki ułożyć w naczyniu do zapiekania wysmarowanego masłem. Następnie delikatnie na ser wbić jajka aby żółtka się nie rozpadły. Śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać nią…
Listy
Makaron z serowym sosem
by Rafał Kubacki • • 0 Comments
Listy
Aromatyczna cykoria z koprem
by Julia Hajduk • • 0 Comments
Składniki: 2 łyki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 cebula 12 szkl posiekanej cykorii 1 1/2 łyżeczki nasion kopru sól pieprz 1 łyżka startego parmezanu Sposób wykonania: Posiekany czosnek wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć do momentu, aż się zarumieni, wówczas doda posiekaną cebulę i smażyć kolejne 5 minut. Po tym czasie dodać posiekaną…