Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti ½ szklanki pikantnego sosu pomidorowego 25 dkg mielonego mięsa 1 pokrojona w kostkę cebula 2 łyżki oliwy sól, pieprz tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, dusić kilka minut mieszając, dodać mielone mięso, smażyć aż zmieni kolor, dodać śmietanę i sos pomidorowy, przyprawić, dusić powoli. W międzyczasie…
Tag: parmezan
Listy
Papryka z parmezanem i parówka zapieczona w boczku Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 papryki (kolorowe) 8 parówek 16 plastrów wędzonego boczku sól, pieprz 8 łyżeczek parmezanu 2 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Paprykę podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, przyprawić. Ser wymieszać z majonezem. Parówki obrać, podzielić na połówki. Każdą ćwiartkę papryki posmarować od wewnątrz masą serową, na niej ułożyć połówkę parówki, całość owinąć ciasno boczkiem i…
Listy
Przekąska z bakłażana Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany 3 pomidory 2/3 szklanki tartego parmezanu 2 rozgniecione ząbki czosnku 6 łyżek majonezu 2 łyżki posiekanych drobno ulubionych ziół sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Bakłażany umyć, osuszyć, pokroić w poprzek na plastry. Każdy plaster posolić i odłożyć na sito aby obsączyć z wydzielającego się soku. Plastry osuszyć, przyprawić pieprzem i obsmażyć z…
Listy
Sałata z parmezanem
by Żaneta Pabian • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty rzymskiej 30 dag rukoli 1 cebula 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki soku z cytryny 10 łyżek oliwy sól biały pieprz pół łyżeczki cukru świeżo starty parmezan Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, rukolę porwać na kawałki a cebulę pokroić w krążki. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny oraz oliwą. Dodać szczyptę…
Listy
Sałata z czosnkiem i parmezanem
by Łucja Pasieka • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty rzymskiej 3/4 ząbki czosnku oliwa z oliwek extra vergine parmezan Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a czosnek posiekać. Skropić całość oliwą i posypać startym parmezanem.