Składniki: 4-5 suszonych czerwonych papryczek chili 2 duże ząbki czosnku 1/3 szklanki octu ryżowego 1/4 szklanki cukru szczypta soli 1/4 szklanki wrzątku Sposób wykonania: Papryczki sparzyć wrzątkiem po czym drobno je posiekać. Następnie czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć go razem z papryczkami. Gdy powstanie gładka masa, przełożyć ja do rondelka. Dodać ocet i zalać…
Tag: papryka
Listy
Zapiekanka z kopytkami i szpinakiem
by Izabella Feret • • 0 Comments
Składniki: 600 g kopytek 100 g szpinaku 2 żółte papryki 1 cebula 12 pomidorków 1 łyżka oleju sól pieprz 5 łyżek wiórków parmezanowych Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Trzymać na ogniu około 3 minuty po czym dodać kopytka. Całość wymieszać i dodać jeszcze szpinak i…
Listy
Dynia z pomidorami z czosnkiem i papryką
by Dagmara Łagodzińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dyni 4 strąki czerwonej papryki 2 duże cebule 4 łyżki koncentratu pomidorowego szczypta mielonej czerwonej papryki sól, cukier, pieprz do smaku ½ szklanki oleju sojowego 2 łyżki mąki Sposób przyrządzenia: Dynię umyć, usunąć gniazda nasienne, obrać ze skóry i pokroić w cienkie plasterki , oprószyć mąką i lekko obrumienić na tłuszczu. Paprykę…
Listy
Sos majonezowo-paprykowy
by Mateusz Chruścicki • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ¼ szkl. majonezu
- ½ szkl. koncentratu pomidorowego
- ½ słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ketchupu
Listy
Królik duszony na sposób Hiszpański
by kamila • • 0 Comments
Składniki: 1 królik około 2 kg 6 strąków czerwonej papryki 4 duże cebule 4 ząbki czosnku 1 szklanka oliwy sól, pieprz do smaku szczypta szafranu lub przyprawa curry Sposób przyrządzenia: Królika umyć, osączyć i podzielić na porcje, oprószyć solą i pieprzem. Paprykę umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki, poddusić na oliwie, odcedzić…