Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Sos z papryki, sera i szynki do makaronu

Składniki: 15 dkg wędzonej szynki 1 zielona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy ½ szklanki mleka tarty parmezan sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę obrać, pokroić w paski. Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać czosnek i cebulę smażyć…

Kuskus z kukurydzą i papryką

Składniki: 1 szklanka kuskus 1,5 szklanki wody ½ szklanki kukurydzy konserwowej ½ szklanki pokrojonej w kostkę kolorowej papryki ¼ szklanki posiekanej naci pietruszki szczypta nasion kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać przyprawy i wsypać kuskus, powoli podgrzewać mieszając do momentu aż cały płyn się wchłonie. Paprykę opiec w piekarniku…

Makaron zapiekany z papryką

Składniki: 1 opakowanie makaronu kolanka 4 czerwone papryki 1 duża cebula 3 pomidory 4 jajka ½ szklanki śmietany sól, pieprz do smaku 15 dkg żółtego sera Gouda 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i drobniutko pokroić. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oliwie.…

Dip z czosnkiem, papryką i orzechami

Składniki: 1 szkl. twarożku 1 szkl. majonezu ½ łyżeczki miodu 3-4 ząbki czosnku łyżka posiekanych orzechów włoskich mały strąk czerwonej papryki sól Sposób wykonania: Twarożek rozdrobnić widelcem po czym dodać do niego majonez oraz miód. Całość dokładnie wymieszać. Następnie czosnek przecisnąć przez praskę a orzechy i paprykę posiekać, dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać…

Wegetariańska papryka

Składniki: 2 czerwone papryki 2 zielone papryki 2 żółte papryki 2 pomarańczowe papryki 1 szklanka startego sera oscypka ½ szklanki oleju ½ szklanki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku ostra mielona papryka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę włożyć na moment do gorącego  piekarnika, gdy skórka się zmarszczy wyjąć i obrać ze skórki,…