Składniki:
Sposób przyrządzenia:
W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać przyprawy i wsypać kuskus, powoli podgrzewać mieszając do momentu aż cały płyn się wchłonie. Paprykę opiec w piekarniku na chwilę włożyć do worka nylonowego, obrać ze skóry pokroić w kostkę. Kukurydzę obsączyć z zalewy. Do rondla z kuskus dodać paprykę, kukurydzę, nać pietruszki, ewentualnie doprawić, wymieszać. Podawać jako dodatek do mięs.