Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Sałatka z serem i kukurydzą

Składniki: pęczek rzodkiewek ½ puszki kukurydzy 20 dag żółtego sera ½ strąka papryki kilka liści sałaty gałązka bazylii sól Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki, kukurydzę odsączyć z puszki. Następnie ser i paprykę pokroić w kostkę a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą udekorować bazylią.

Jajka w skorupkach z papryką

Składniki: 4 jajka 1 cebulka kawałek czerwonej papryki 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć  z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie paprykę również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…

Kolorowa zupa z papryką i kiełbasą

Składniki: 75 dkg kolorowej słodkiej papryki 2 łyżki oliwy 50 dkg dobrej, cienkiej kiełbasy wędzonej 5 pomidorów sól, pieprz, majeranek do smaku Sposób przyrządzania: Paprykę oczyścić, pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona.  Na patelni rozgrzać olej, dodać paprykę, smażyć kilka minut mieszając, przełożyć do rondla.  Do pozostałego na patelni tłuszczu dodać  obraną z osłonek, pokrojoną w…

Sos paprykowo ananasowy

Składniki: 3 plastry ananasa czerwona papryka żółta papryka cebula 2 pomidory jabłko olej sól imbir pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać papryki pokrojone w kostkę i razem jeszcze przez chwilę dusić. Następnie dodać obrane jabłko pokrojone w kostkę i pokrojone ananasy. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu…

Bułki z twarożkiem i rzodkiewką

Składniki: 4 bułki 200 g twarożku łyżeczka oliwy 2 pomidory pęczek rzodkiewek żółta papryka sól pieprz kilka listków sałaty Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę, rzodkiewki w plasterki a paprykę w paseczki. Buki przekroić na pół, ułożyć na nich po plasterku Salaty. Następnie twarożek rozetrzeć z oliwą oraz szczyptą soli i pieprzem i rozsmarować na…