Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Papryka z piersią kurczaka

Składniki: 2 piersi z kurczaka sól pieprz curry 1 łyżka masła 200 g kwaśniej śmietany ½ pęczka szczypiorku 2 czerwone papryki 100 g startego sera Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w paski, które oprószyć solą, pieprzem oraz curry i przesmażyć je na rozgrzanym maśle po czym zalać je śmietaną i trzymać jeszcze  na ogniu około 3…

Sos z papryki i kaparów

Składniki: 2 czerwone, słodkie papryki ¼ szklanki kaparów 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki soku cytrynowego 1 drobno posiekana papryczka chili 2 łyżki majonezy Sposób przyrządzenia: Paprykę włożyć na kilka minut do mocno nagrzanego piekarnika, a gdy zacznie się rumienić, przełożyć do worka plastikowego aż wystygnie. Obrać ze skóry, przekroić, usunąć gniazda nasienne, drobno…

Penne z kaparami i papryką

Składniki: 500 g żółtej papryki 2 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy 12 wymoczonych sardeli 400 g makaronu penne sól 2 łyżki kaparów bazylia pieprz Sposób wykonania: Paprykę ubić w piekarnika aż skórka stanie się czarna, wówczas obrać ją, pokroić w paseczki i razem z posiekanym czosnkiem i pokrojonymi sardelami udusić do miękkości na rozgrzanej oliwie.…