Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Krewetki z żółtą papryką

Składniki: 250 g krewetek 1 cebula ½ żółtej papryki 6 łyżek oliwy z oliwek sól 50 ml białego wina pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwę, po czym dodać paprykę pokrojoną w paski. Doprawić do smaku solą i dusić do miękkości. W między czasie krewetki obsmażyć na oliwie i zalać je winem. Doprawić…

Spaghetti z żółtą papryką i bazylią

Składniki: 400 g makaronu spaghetti 500 g żółtej papryki 2 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy 12 wymoczonych sardeli sól 2 łyżki kaparów bazylia pieprz Sposób wykonania: Paprykę ubić w piekarnika aż skórka stanie się czarna, wówczas obrać ją, pokroić w paseczki i razem z posiekanym czosnkiem i pokrojonymi sardelami udusić do miękkości na rozgrzanej oliwie.…

Minipizze z patelni

Składniki: po 3 łyżki mąki i mleka 2 pomidory 20 dag pieczarek 20 dag sera żółtego 20 dag szynki 1 papryka sól i pieprz zioła: bazylia, oregano Sposób wykonania: Ciasto robimy z mąki i mleka. Dodajemy pokrojone w kostkę wszystkie składniki. Smażymy na oleju małe placuszki. Podajemy z sosem czosnkowym bądź ketchupem. Przepis na konkurs…

Grillowana papryka z farszem z kiełbasy, jabłek i cukinii

Składniki: 1 kg kiełbasy grillowej 4 czerwone papryki 2 jabłka 2 średnie cukinie gałązki rozmarynu przyprawa do grilla ½ szklanki przecieru pomidorowego ½ łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Kiełbaski pociąć ukośnie. Paprykę opłukać, osączyć, usunąć gniazda nasienne. Przecier pomidorowy połączyć z olejem, przyprawą do grilla, posmarować środki papryki. Cukinie opłukać, pokroić w plasterki. Jabłka umyć, wydrążyć…

Cebula z niespodzianką na grilla

Składniki: 4 duże cebule ½ kg mielonego mięsa drobiowego sól, pieprz do smaku 1 czerwona papryka szczypta majeranku ½ szklanki startego żółtego sera Gouda 3 jajka Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, przekroić wzdłuż na pół , zblanszować i wyjąć kilka warstw wewnętrznych. Warstwy wewnętrzne drobniutko posiekać. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Do mielonego…