Składniki:
- 250 g krewetek
- 1 cebula
- ½ czerwonej papryki
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- 400 g spaghetti
- 50 ml białego wina
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- pieprz
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwę, po czym dodać paprykę pokrojoną w paski.
Doprawić do smaku solą i dusić do miękkości.
Następnie krewetki obsmażyć na oliwie i zalać je winem.
Doprawić do smaku solą i trzymać jeszcze na ogniu 3 minuty.
Po tym czasie dodać paprykę z cebulą.
Doprawić do smaku pieprzem.
Powstałym sosem polać spaghetti przed podaniem i posypać posiekaną natką pietruszki.