Składniki: 1 kg świeżych ryb 2 cebule 4 strąki zielonej papryki czerwona sproszkowana papryka sól Sposób wykonania: Ryby oczyścić, usuwając, płetwy, ogony oraz głowy, odfiletować i pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą. Następnie odpadki z ryby razem z cebulą zalać wodą, dodać sproszkowaną paprykę i trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie…
Tag: papryka
Piersi z kurczaka
Pierś z kurczaka w marynacie czosnkowo winnej
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 4 filety piersi z kurczaka 2 papryki 2 cukinie bakłażan sól pieprz Marynata: 150 ml oliwy z oliwek 150 ml białego wina 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, cukinię i bakłażana w kostkę a paprykę w paseczki. Wszystko wrzucić do miski po czym oprószyć solą…
Ryby
Filety rybne z chrupiącym boczkiem
by Malina • • 0 Comments
Składniki:
- 60 dag filetów z ryby
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 plasterki boczku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka soli
- odrobina przyprawy ziołowej
Cukinia
Papryki z cukinią i kalarepką
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki:
- 3 czerwone papryki
- 3 żółte papryki
- 2 zielone papryki
- 3 cukinie
- 2 kalarepki
- 8 czerwonych cebulek
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
Surówki
Surówka z cykorii, pomidora i papryki
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 2 cykorie pomidor strąk papryki ogórek ćwierć szkl. sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, pomidory na cząstki, ogórki w plasterki a cykorie na kawałeczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku sola, pieprzem oraz polać sosem winegret.