Składniki: 2 zielone papryki 3 pomidory 1 cebula 1 zielony ogórek 150 g sera feta 4 łyżki oliwy sok z ½ cytryny pieprz Sposób wykonania: Papryki oraz pomidory pokroić w kostkę. Następnie cebulę pokroić w krążki a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając starty ser. Polać całość oliwą wymieszaną z solą oraz…
Tag: papryka
Karp
Karp zapiekany z zmienikami
by Marta Bielak • • 0 Comments
Składniki: 800 g filetów z karpia 800 g ziemniaków 2 pomidory 4 zielone papryki 200 ml kwaśnej śmietany 100 g surowego wędzonego boczku 5 łyżek mąki 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 100 g masła 2 cebule sól Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić i pokroić w plastry. Następnie w filetach…
Drób
Paprykarz drobiowy
by Agnieszka Bożek • • 0 Comments
Składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 żółta papryka 1 cebula 1 łyżka smalcu 300 ml kwaśnej śmietany 1 pomidor 1 łyżka słodkiej papryki 2 łyżeczki mąki sól Sposób wykonania: Słoninę stopić na patelni po czym wyjąć skwarki a na tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę po czym zdjąć z ognia i wymieszać z papryką w proszku.…
Wołowina
Polędwica z wątróbką
by Kaśka Wolak • • 0 Comments
Składniki: 500 g polędwicy wołowej 100 g gęsich wątróbek 100 g surowego wędzonego boczku 100 g zielonego groszku 2 pomidory 100 g pieczarek 2 zielone papryki sól pieprz Sposób wykonania: Boczek podsmażyć na patelni, wówczas wrzucić pokrojone grzyby, paprykę, wątróbkę oraz pomidory. Podlać bulionem i trzymać na dużym ogniu kilka minut po czym dodać groszek…
Zupy
Zupa z wołowiną
by Wioletta Pytel • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g wołowiny bez kości
- 50 g wędzonej słoniny
- 600 g ziemniaków
- 1 pomidor
- 2 cebule
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- 2 żółte papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 suszona papryczka czereśniowa
- 1 łyżeczka kminku
- sól
- pieprz
