Składniki: 4 kotlety z piersi kurczaka cukinia pokrojona w plastry kolorowa papryka oczyszczona i pokrojona w paski 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety umyć osuszyć. Wymieszać 2 łyżki oliwy, czosnek, sól, pieprz. Tak przygotowanymi przyprawami natrzeć mięso. Cukinię i paprykę wymieszać w misce…
Składniki:
Składniki: 750 g polędwicy wołowej 1 zielona papryka 1 żółta papryka 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki przyprawy cajun 8 szpikulców bambusowych Sposób wykonania: Szpikulce bambusowe zalać wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie mięci pokroić na 2 cm plastry a papryki na 2 cm kawałki. Następnie nadziewać całość na przemian na szpikulce. Szaszłyki…
Składniki: 1 bagietka 25 dkg posiekanego mięsa z pieczonego kurczaka 2 ogórki kiszone 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanego szczypioru 2/3 szklanki majonezu pieprz Sposób przyrządzenia: Bagietka potrzebna do wykonania tego dania nie może mieć zbyt małej średnicy, jeśli nie możemy takiej kupić należy użyć bułki francuskiej. Końce bagietki obciąć resztę przekroić wzdłuż na połowę,…
Składniki: 1 seler naciowy 1 czerwona papryka 1 jabłko 100 ml majonezu sól sok z cytryny Sposób przygotowania: Selera pokroić na plasterki paprykę w kostkę. Obrane jabłko zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą. Na koniec polać majonezem i delikatnie przemieszać.