Składniki: Ciasto: 1/2 szklanki mleka 25 dag mąki 2 łyżki cukru skórka otarta z jednej cytryny szczypta soli 2 dag drożdży 1 jajko tłuszcz do wysmarowania formy Nadzienie: 1 kg zielonego agrestu 12 dag cukru 2 sucharki 15 dag miękkiego masła 4 jajka 3 łyżki mąki 125 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli…
Tag: owoce
Owoce
5 x arbuz
by mariola • • 1 Comment
Arbuz wywodzi się z Afryki, obecnie uprawiany w wielu krajach, na różnych zamieszkanych kontynentach. Największym producentem są Chiny, a następnie Turcja. W Europie krajami, w których uprawia się arbuzy są, Hiszpania, Włochy, Grecja, Bułgaria i Węgry. W Polsce również wyhodowano odmianę odporną na niskie temperatury. Owoce to rzekome jagody, są jadalne, mają słodki, ciemnoczerwony, pomarańczowy,…
Grill
Banany i ananas z grilla w śmietanowym sosie
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 4 twarde ale dojrzałe banany 6-8 świeżych kawałków ananasa 6 łyżek masła + ½ szklanki masła 2 łyżki cukru kryształ 1 szklanka brązowego cukru szczypta tartej gałki muszkatołowej szczypta soli ½ szklanki gęstej śmietany ½ łyżeczki olejku waniliowego Sposób przyrządzenia: W rondlu rozpuścić połowę szklanki masła, dodać brązowy cukier i śmietanę, dokładnie mieszać. Ostawić…
Sałatki
Sałatka z brzoskwiń i gruszek
by Błażej Rogowicz • • 0 Comments
Pyszna sałatka owocowa. W sam raz na lato – szybko, prosto i smacznie. Składniki: 20 dkg brzoskwiń 20 dkg soczystych gruszek cukier-puder cytryna lub kwasek cytrynowy Sposób przyrządzenia: Owoce opłukać, pokroić w kostkę lub słupki, przyprawić do smaku cukrem i cytryną, oziębić wstawiając do lodówki. Należy przyrządzić ją na 30 minut przed podaniem. Przepis została…
Okra
Okra – ketmia jadalna
by mariola • • 0 Comments
Okra , (Ketmia jadalna) to roślina jednoroczna o wyprostowanych pędach wys. 1m. Z kątów okazałych liści wyrastają latem żółte kwiaty z czerwonymi plamkami na płatkach. Znajduje zastosowanie jako roślina ozdobna warzywo i zioło. Niedojrzałe owoce przyrządza się do spożycia podobnie jak fasolkę szparagową: gotuje, smaży lub marynuje. Jadalny jest zielony, pokryty puszkiem owoc – torebka…