Składniki: 1 duża gruszka 1 duże jabłko ½ kg winogron 10 ciemnych śliwek kompot truskawkowy bita śmietana Sposób przyrządzenia: Jabłko obrać, pokroić w kosteczkę, podobnie postępować z pozostałymi owocami. Odstawić do lodówki na dwie godziny. Schłodzone i wymieszane owoce wyłożyć na salaterkę, polać bitą śmietaną i zimnym kompotem truskawkowym. Całość udekorować truskawkami z kompotu. Skład…
Tag: owoce
Przetwory domowe
Winogrona marynowane Krystyny
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: winogron śliwki koperek goździki pieprz ziarnisty Marynata: 1,5 szklanki wody 12 dkg cukru ¼ szklanki octu Sposób przyrządzenia: Na dnie sterylnego słoja ułożyć przyprawy (ilość i skład wedle upodobań) następnie warstwami ułożyć umyte winogrona i śliwki. Przygotować marynatę. Wodę doprowadzić do wrzenia, rozpuścić w niej cukier, dodać ocet. Gorącą marynatą zalać przygotowane słoje, zamknąć.…
Sałatki
Sałatka ananasowa z czosnkiem
by kati33 • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ananasa 3 winne jabłka 30 dkg sera żółtego 10 dkg rodzynek 4 ząbki czosnku majonez Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać ,pokroić w kostkę ananasa odsączyć ,pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach rodzynki sparzyć wrzątkiem i ostudzić, dwie łyżki majonezu połączyć z rozgniecionymi w prasce ząbkami czosnku i dodać do…
Ryż
Pilaw ananasowo kokosowy
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szklanki ryżu 2 szklanki mleka kokosowego 1 szklanka dobrego bulionu z drobiu 15 dkg rozgniecionego ananasa ¼ łyżeczki papryki ½ szklanki posiekanej naci kolendry (jeśli ktoś lubi) ½ szklanki drobno pokrojonej papryki sól Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać mleko kokosowe, bulion, ananas, przyprawić do smaku solą i papryką. Doprowadzić do wrzenia i…
Grill
Ananas w maślanej polewie grillowany
by mariola • • 0 Comments
Składniki: ananas Polewa: 3 łyżki masła 2 łyżki soku z limetki 1 łyżka brązowego cukru 1/8 łyżeczki esencji waniliowej odrobina soli i pieprzu Sposób przyrządzenia: Przygotować polewę: w niewielkim rondlu, mieszać składniki polewy, podgrzewać garnek na średnim ogniu do czasu gdy masło i cukier roztopią się, mieszając od czasu do czasu. Używając dużego, ostrego noża,…