Składniki: 30 dag makaronu 25 dag sera białego 1 szklanka owoców świeżych, z kompotu lub suszonych cukier do smaku ewentualnie cynamon tłuszcz i tarta bułka do formy 1/2 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron. Rozetrzeć ser z cukrem i wymieszać z owocami i makaronem. Naczynie wysmarować tłuszczem, obsypać tartą bułką, napełnić masą, zalać mlekiem i…
Tag: owoce
Makarony
Makaron zapiekany z jabłkami Bahusa
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag makaronu 75 dag jabłek 1/2 szklanki cukru cynamon 2 łyżki tłuszczu bułka tarta do formy Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron, jabłka umyć. obrać, pokroić w plastry. Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem i obsypać tartą bułką. Układać warstwami makaron i jabłka wymieszane z cukrem i oproszone cynamonem. Na wierzchu położyć kawałeczki tłuszczu. Zapiec. Przepis…
Przetwory domowe
Arbuz smażony w cukrze
by Mika • • 0 Comments
Składniki: 1 kg arbuza 5 szklanek cukru 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Arbuza pokroić w plastry, oddzielić zieloną skórę, miąższ pokroić w kostkę. Przełożyć na sito, pozwolić aby nadmiar soku obciekł. Z wody i cukru sporządzić syrop, gotować przez 10 minut. Do wrzącego syropu dodać arbuza i gotować bardzo powoli przez około 10 godzin, odsączyć…
Desery
Pavlova z truskawkami
by Migd@l • • 2 komentarze
Składniki:
Beza:
• 4 białka
• 20-25 dag cukru pudru
• 1 łyżeczka octu winnego
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
• masło do posmarowania formy
Krem i owoce:
• 400 g truskawek (lub innych owoców: malin, jeżyn, porzeczek, jagód, kiwi – w dowolnych kombinacjach)
• 4 żółtka
• 150 ml słodkiej śmietany
• 15 ml słodkiej sherry
• 250 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru
Przetwory domowe
Truskawkowy sos do lodów
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: ¾ litra pokrojonych na pół truskawek 50 ml wody łyżka utartej skórki pomarańczowej ¾ szklanki cukru 125 ml syropu kukurydzianego 125 ml soku pomarańczowego Sposób przygotowania: W garnku z grubym dnem zagotuj razem wodę z skórka pomarańczy dodaj truskawki i poczekaj aż się zagotuje, zmniejsz ogień na mały i niech się pogotuje przykryte przez…