Składniki: 2 piersi z indyka 2 łyżki powideł śliwkowych 5 łyżek oliwy 4 łyżki octu balsamicznego 35 dkg śliwek węgierek/mrożonki/ pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku 2 kostki cebulowe Sposób przyrządzenia: Powidła wymieszać z 1 łyżką octu balsamicznego i 2 łyżkami oliwy. Mięso umyć, osuszyć i posmarować przygotowaną mieszanką, oprószyć solą i pieprzem, odstawić do…
Tag: owoce
Kasze i Kuskus
Kasza z pomarańczą i roszponką
by Jowita Balon • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. kaszy gryczanej 2 pomarańcze ½ cytryny 2 garści roszponki sól pieprz 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Kasze zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie ugotowana kasze odsączyć, dodać do niej pomarańcze oraz roszponkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą ora…
Panga
Filet z pangi z awokado i szczypiorkiem
by Otylia Bylica • • 0 Comments
Składniki: 4 panierowane filety z pangi 2 dojrzałe awokado 1 cytryna sól pieprz do smaku 1 łyżka posiekanego szczypiorku natka pietruszki olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: W głębokim rondlu podgrzać olej do temperatury 190 stopni C. Przez około 5-7 minut smażyć filety z ryby na złocisty kolor, osuszyć na papierowym ręczniku. Obrać awokado, podzielić…
Szarlotka
Szarlotka z kruszonki
by Marta Siuta • • 0 Comments
Składniki: 1 margaryna 1 jajko 3 szkl. mąki łyżka proszku do pieczenia ½ szkl. cukru 1 kg jabłek cynamon cukier waniliowy kisiel cytrynowy Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce po czym posypać je cukrem waniliowym, cynamonem oraz połową kisielu. Następnie margarynę posiekać z mąką, po czym wbić jajko, dodać proszek do pieszczenia. Całość dokładnie…
Awokado
Awokado z serkiem mascarpone
by Weronika Bidzińska • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado 50 g łososia wędzonego sok z ½ cytryny 150 g serka mascarpone ½ ząbka czosnku kilka kropli sosu chili 1 łyżka musztardy sól pieprz pistacje szczypiorek Sposób wykonania: Obrane awokado pokroić w kostkę, która skropić sokiem z cytryny. Następnie musztardę wymieszać z mascarpone oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem…