Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Makaron z szynką i winogronem

Skład: 1 opakowanie dobrego makaronu 150 gram wędzonej szynki 20 owoców winogron czerwona cebula natka pietruszki oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób wykonania: Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oliwie. Pokrajaną w kostkę szynkę, podzielone na połówki lub ćwiartki owoce winogrona dodajemy do cebuli, przyprawiamy, chwilę razem dusimy, zalewamy śmietaną i podgrzewamy nie doprowadzając…

Wątróbka z owocami

Skład: 500g wątróbki drobiowej 2 plastry ananasa 2 jabłka 2 gruszki olej lub margaryna Sól, pieprz Sposób wykonania: Wątróbkę wymyć, osuszyć podzielić na mniejsze części. Owoce obrać, pokroić na mniejsze części, skropić sokiem z cytryny. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć na nim wątróbkę. Po usmażeniu wyjąć, odstawić w ciepłe miejsce. Owoce przesmażyć na pozostałym…

Pieczony schab z nadziewanymi jabłkami

Składniki: – 0,7 – 1 kg schabu (lub karczku) najlepiej z 5 mm warstewką tłuszczu – 6 duże pietruszki obrane i pocięte wzdłuż – 6 małych czerwonych cebulek (obranych) – sól i świeżo mielony pieprz – 2 garści świeżej szałwii (opcjonalnie) – 1 kopiata łyżeczka mielonego ziela angielskiego – 1/2 utartej gałki muszkatołowej (1 łyżeczka)…