Składniki: • 1 kg schabu • 1/2 łyżeczki kminku • 1/2 łyżeczki tymianku • 2 średnie cebule • 3 ząbki czosnku • 2 łyżki oleju • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu • łyżka soli a ponadto • opakowanie mrożonych śliwek • 2 mandarynki • 10 małych cebulek z octowej zalewy • 4 korniszony • 3…
Tag: owoc
Sosy
Sos z żurawin i jabłek
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 15 dag żurawin • 2 jabłka • 3/4 szklanki wody • skórka z pomarańczy lub z cytryny • 5 dag cukru Wykonanie: Z umytych i obranych jabłek usunąć gniazda nasienne, podzielić owoce na ćwiartki, wsypać opłukane żurawiny, zalać gorącą wodą i ugotować. Przestudzić, zmiksować i przetrzeć przez sito. Dodać cukier i drobno posiekaną…
Torty
Cytrynowa masa do tortu
by Anerite • • 1 Comment
Salsy
Salsa z kiwi
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 4 twarde kiwi • ½ papryki • pomidor • szczypior • sok z cytryny • sól • pieprz • łyżka oliwa z oliwy • ½ posiekanej papryczki chili. Sposób przyrządzenia: Kiwi obrać pokroić każdy owoc pokroić na kawałki (1×1 cm). Pomidora pokroić tak jak kiwi. Oczyszczoną połowę papryki pokroić w drobną kosteczkę. Szczypior…
Torty
Torciki pomarańczowe z jogurtem
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 2 pomarańcze • 6 jaj • 25 dag cukru • 25 dag zmielonych migdałów • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 owoc granatu • 150 ml jogurtu • około 25 listków mięty Wykonanie: Pomarańcze umyć, włożyć do wrzącej wody i gotować około 90 minut, wyjąć i wystudzić. Piekarnik rozgrzać do 190ºC. Pomarańcze…