Składniki: • 1 kg jabłek (najlepiej antonówki) • 4 szklanki mąki • 1 paczka masła • 1 płaska łyżeczka soli • 1 łyżka cukru pudru • 2 łyżeczki cukru waniliowego • 1 szklanka kwaśnej śmietany • 2 dag drożdży • 0.5 szklanki mleka • 3 jajka Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, wykroić gniazda…
Tag: owoc
Przetwory domowe
Przecier wieloowocowy
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag czarnych porzeczek • 25 dag czerwonych porzeczek • 25 dag agrestu • 25 dag malin • 25 dag truskawek • cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Owoce oczyścić, przełożyć do garnka i doprowadzić do wrzenia. Jeszcze gorące przetrzeć przez sito. Przecier osłodzić do smaku. Rozlać do słoi i pasteryzować 15-20 minut. Przepis…
Przetwory domowe
Truskawki małosłodzene
by Mudzia • • 0 Comments
Zakąski
Śledzie w śmietanie
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 6 śledzi solonych • 1 szklanka gęstej śmietany • 2 jabłka • 1 cebula • 1 łyżeczka musztardy • pieprz • sok z cytryny lub łyżeczka octu winnego • 2 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: Śledzie namoczyć na noc w wodzie. Wyjąć, usunąć ości, ewentualnie obrać ze skóry i namoczyć jeszcze w mleku na…
Wegetariańskie
Sałatka z cykorią
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 250g cykorii 4 mandarynki 50g migdałow 1 łyżeczka octu jabłkowego lub winnego 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oleju słonecznikowego lub z oliwek Sposób przyrządzenia: Cykorię pokroić drobno, dodać obrane, pokrojone mandarynki i posiekane migdały. Wymieszać ocet, sok z cytryny i olej. Sosem zalać sałatkę i wymieszać.